Heute soll es in den Kapuziner Genuss-Geschichten mal um Wein gehen. Ausnahmsweise – weil bald Weihnachten ist. Denn so sehr wir ein gutes Weißbier schätzen, in der Weihnachtszeit...

Wenn die Temperaturen sinken und es merklich Winter wird, wärmt man sich am liebsten vor dem Kamin oder eingekuschelt in die Lieblingsdecke auf dem Sofa. Für die innere Wärme werden...

Der Herbst ist da und zeigt sich in seiner ganzen Farbenpracht. Dieses einfache Gulasch-Rezept passt perfekt zu den goldenen Herbsttagen. Aber zieh dich warm an: Es geht raus an die...

In unserer Heimatstadt Kulmbach schmücken sie jedes Jahr zur Bierwoche die Rathaustreppe, bei den traditionellen Schützen- und Trachtenumzügen sind sie nicht wegzudenken und...

Wer hat Kerwa? Wir ham Kerwa! Diesen Ausruf hört und liest man in Franken gegen Ende des Sommers immer häufiger, denn von ein paar wenigen Ausnahmen abgesehen, beginnt die...

Martin Sack ist Braumeister unserer köstlichen Weißbier-Spezialitäten. Seine Berufung hat er schon sehr früh gefunden, sein Handwerk in München bei Doemens gelernt. Im Jahr 1992 hat...