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[Translate to Italienisch:] Braumeister Martin Sack

Fünf Fragen an unseren Kapuziner-Braumeister

Martin Sack ist Braumeister unserer köstlichen Weißbier-Spezialitäten. Seine Berufung hat er schon sehr früh gefunden, sein Handwerk in München bei Doemens gelernt. Im Jahr 1992 hat er begonnen, die Kapuziner Weißbiere in Kulmbach zu brauen. Seit jeher fühlt er sich der Tradition und dem Handwerk verpflichtet. Und das schmeckt man auch bei Kapuziner. Ein paar Dinge haben uns brennend interessiert, doch lest einfach selbst.

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