Zunächst möchten wir an dieser Stelle betonen, dass ein alkoholhaltiges Bier nicht ungesund ist – vorausgesetzt man genießt es in Maßen und bewusst. Dennoch weisen alkoholfreie Biere, speziell alkoholfreie Weißbiere und ganz konkret unser Kapuziner Hefe Alkoholfrei naturtrüb, ein paar Merkmale auf, die wir herausstellen wollen:
