Quando si sente parlare di Weißwurst, il pensiero corre immediatamente alla Baviera e alle tovaglie a quadretti bianchi e blu, ma la tradizione della colazione a base di salsicce bianche viene sempre più apprezzata anche oltre i confini della Germania meridionale. In questo articolo vi raccontiamo da dove proviene la tipica salsiccia bavarese e vi diamo cinque preziosi consigli per una colazione perfetta a base di Weißwurst.
