Willkommen bei den Kapuziner
Genuss-Geschichten

Wir nehmen euch mit auf Erkundungstour durch die Erlebnis-Welt der echten, ursprünglichen Genüsse. Freut euch auf interessante Geschichten, Wissenswertes rund ums Weißbier und Rezepte zum Ausprobieren. 

Kapuziner Weißbier Naturtrüb in Bügelflaschen mit Wassertropfen, warm ausgeleuchtet vor unscharfem Hintergrund in Brauerei-Atmosphäre.
Bierwissen

Kühl, dunkel und mit Fürsorge gelagert: So bleibt euer Bier in Bestform

Wer kennt es nicht: Ein kühles Bier, das genau im richtigen Moment seinen vollen Geschmack entfaltet – erfrischend, aromatisch und perfekt ausbalanciert. Doch damit sich diese…

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Rezepte

Weißbier-Pancakes mit Biersirup und knusprigem Bacon

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Unsere Weißbier-Pancakes sind ideal, um am Valentinstag den Lieblingsmenschen mit einer besonderen Brunch-Idee oder einem raffinierten…

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Storys

Dein Dry January mit Kapuziner Alkoholfrei – bewusster Genuss kann so einfach sein

Ein neues Jahr beginnt und mit ihm die guten Vorsätze. Ganz vorne mit dabei: der Dry January, ein Monat ohne Alkohol. Klingt nach Verzicht? Ganz im Gegenteil. Wer bewusst genießt,…

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Storys

Weihnachtskrippen in Franken: Geschichte, Tradition und die schönsten Ausflugstipps

Entdeckt die Geschichte der Weihnachtskrippe, fränkische Besonderheiten und die schönsten Krippenwege.

Seid ihr schon komplett in Weihnachtsstimmung und erfreut euch an den…

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Storys

Wie kommt eine Gurke an den Christbaum? Bräuche rund um die Weihnachtszeit, die nicht jeder kennt

Glühwein, Krippe, Kerzenschein – klar, das gehört zu Weihnachten dazu. Aber wusstet ihr, dass in manchen Regionen Gurken am Christbaum hingen oder das Abendessen über Glück und…

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Bierwissen

Der Verschluss, der „ploppt“ – eine clevere Idee schreibt Biergeschichte

Es gibt Geräusche, die einfach Freude machen: das Rauschen des Meeres, das Knistern eines Kaminfeuers und natürlich das markante „Plopp“, beim Öffnen einer Bügelverschluss-Flasche –…

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Rezepte

Rote-Beete-Brioche-Burger-Buns

Lust auf einen Burger, der nicht nur geschmacklich, sondern vor allem optisch ein echtes Highlight ist? Dann sind Rote-Beete-Briochebrötchen genau das Richtige! Die leuchtend…

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